Levure chimique 'alsacienne' 1,5 kg - Epicerie Sucrée - Promocash Anglet
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Levure chimique 'alsacienne' 1,5 kg

La boite de 1,5 kg
MOENCH
Ifls : 052475

Informations générales

Description

  • Poudre à lever spéciale pour pâtissiers

  • A conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante inférieure à 25°C.

Ingrédients

  • Diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs, acidifiant : acide citrique. Peut contenir : gluten, blé, lait, oeuf. Sans colorant. Sans conservateur. Sans exhausteur de goût. Sans arachide.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  390kj

    Energie Kcal  –  95kCal

    Matières grasses  –  0g

    dont acides gras  –  0g

    Glucides  –  20g

    dont sucres  –  0g

    Fibres  –  < 0,5g

    Protéines  –  < 0,5g

    Sel  –  42g

  • Unilever France Food Solutions 23 rue François Jacob 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Infos pratiques

Il est important de ne jamais mouiller la levure chimique 'alsacienne' Moench. Ne jamais la mélanger à des ingrédients liquides ou chauds. On obtient de meilleurs résultats en tamisant la levure chimique 'alsacienne' Moench avec la farine. Pour les pâtes à choux, l'incorporer en dernier lieu.

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Exploitant du magasin
SEBASTIEN GARAT

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05 59 31 43 23