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Epinards en branches en portions 2,5 kg
Informations générales
Description
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Epinards en branches en portions surgelés
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En Cuisine vous propose un large choix de garniture en monolégumes et mélanges de légumes précuits ou non. Ils vous permettent de préparer rapidement et en toute confiance vos plats pour la plus grande satisfaction de vos clients, et de varier facilement vos menus.
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Dans un congélateur ***à -18°C jusqu'à la date indiquée sur le sachet.
Ingrédients
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Epinards en branches 100%.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 117kj
Energie Kcal – 28kCal
Matières grasses – < 0,5g
dont acides gras – Traces
Glucides – 1,5g
dont sucres – < 0,5g
Fibres – 2,8g
Protéines – 3g
Sel – 0,06g
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Promocash - Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Infos pratiques
Conseils :
20 portions. A la sauteuse : mettez une cuillère à soupe d'huile dans une sauteuse. Démarrez la cuisson et ajoutez les portions d'épinards en branches encore surgelées. Assaisonnez selon votre convenance. Laissez cuire à couvert et à feu doux pendant 15 à 20 minutes environ. A l'anglaise : versez dans une casserole d'eau bouillante salée les portions d'épinards en branches encore surgelées. Portez de nouveau à ébullition puis laissez cuire 9 à 11 minutes environ. Egouttez et assaisonnez selon votre convenance.
